A legújabb űrtechnológiai kísérlet keretein belül a jövőben akár steak, püré és desszertek is készülhetnek az űrben, ha a most indított kísérlet sikeresnek bizonyul. Az Európai Űrügynökség (ESA) projektje arra összpontosít, hogy megvizsgálja a laboratóriumban előállított élelmiszerek termesztésének lehetőségét alacsony gravitációs és magasabb sugárzású környezetben, mint amilyen az űr és más bolygók. Az ESA finanszírozza a kutatást, hogy új módszereket találjanak az űrhajósok etetésének költségeinek csökkentésére, hiszen ez naponta akár 20 000 fontba is kerülhet. A projekt résztvevői azt állítják, hogy a kísérlet az első lépés egy kicsi, pilóta jellegű élelmiszertermelő üzem kifejlesztéséhez, amely az International Space Station (ISS) fedélzetén működhet két éven belül. Dr. Aqeel Shamsul, a Bedfordban található…